Unàanime Bianco - Terre Siciliane "IGP" 2022

Giallo paglierino tenue. Naso floreale profumato di fiori, pesca bianca e melone. Al palato, molto succoso, fresco, emozionante, con una delicata acidità e un fruttato fuso. Un meraviglioso vino estivo!

Agli inizi degli anni '70, il padre dell'attuale proprietario, i fratelli Salvatore, Gianfranco e Roberto, avviarono la produzione di vino. Dal 2006 i tre fratelli gestiscono lo sfruttamento di 30 ettari di vigneto. Nel 2013 l'antico casale “Sua Altezza” è stato ristrutturato e trasformato in cantina produttiva. A più di 500 metri sul livello del mare prosperano vini bianchi e rossi freschi. Nella produzione del vino bianco l'accento è posto sul vitigno locale Catarratto, che è anche l'uva più coltivata in Sicilia. Lombardo divenne uno dei principali produttori di Catarratto.

Varietà di uva: Moscato, Grillo, Catarratto