Gran Sapori
Motessu - Punica 2021
Motessu - Punica 2021
Normaler Preis
CHF 17.30
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Verkaufspreis
CHF 17.30
Grundpreis
pro
inkl. MwSt.
Cet assemblage souple de couleur rubis est élevé en barriques pendant 15 mois. Au nez, des notes épicées de baies, de prunes et de chocolat noir. Bouche délicate et moderne.
Recommandation
Se marie bien avec le cochon de lait, les pâtes et les fromages épicés.
Vinification
La fermentation du moût s'effectue en cuves inox thermorégulées pendant 12 à 15 jours. Le jeune vin mûrit ensuite pendant 15 mois en barriques françaises, suivis de 3 mois d'affinage en bouteille.
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